Handpresso : le prime macchine da caffè portatili al mondo
Vedi l'intervista di Catherine Nielsen su TV Finance
Buongiorno Catherine Nielsen, sei la presidente di Handpresso. Sei venuta a presentarci il prodotto che vendi, indirizzato a chi non può fare a meno del caffè, giusto?
Buongiorno, si', esatto. Handpresso è all'origine del concetto di caffè portatile. Le nostre macchine da caffè portatili, da viaggio e da 12v vi permettono di gustare un buon caffè ovunque siate.
Come è nata l'azienda e l'idea di questa mini macchina da caffè?
La società Handpresso fu creata da Henrik Nielsen, un ingegnere danese dottore in innovazione che amava il buon caffè e voleva poterlo gustare durante tutti i suoi viaggi di lavoro o durante le vacanze. Era mio marito. Purtroppo, è venuto meno improvvisamente nel dicembre 2011, ma l'azienda proseguì con il team dell’epoca.
Qual'è l'offerta oggi?
Ora offriamo un'ampia gamma di macchine da caffè portatili, manuali e a 12v, basate sulla nostra tecnologia brevettata. Dopo la prima macchina da caffè portatile al mondo, lanciata nel 2008, siamo stati i primi ad lanciare una macchina da caffè 12v nel 2012. Da allora, le macchine da caffè per l’auto sono diventate la nostra area di crescita. Nuove versioni sono state lanciate nel 2015 e l'ultima, Handpresso Auto Capsule, risale a gennaio 2018.
Distribuzione delle macchine da caffè manuali e per l’auto
Dove siete distribuiti?
Siamo distribuiti da attori Internet (Amazon, CDiscount, Vente privée....), gli specialisti di macchine da caffè (MaxiCoffee, Darty/Fnac, Boulanger, Comptoirs Richard), specialisti di attrezzature outdoor (Le Vieux Campeur, Trigano, Uship, Accastillage Diffusion, Nature&Découvertes), negozi di accessori per auto (Norauto, Newco),
senza dimenticare il nostro sito web
Vendete anche all'estero?
Siamo presenti in 50 paesi e vendiamo tramite il nostro sito web (in 5 lingue) in tutto il mondo.
Mercato del caffè e target delle macchine da caffè portatili
Come va il mercato del caffè?
Il caffè è la seconda merce più scambiata dopo il petrolio
Il caffè è la seconda bevanda dopo l'acqua
2,3 milioni di tazze bevute al minuto in tutto il mondo. In Europa occidentale, i consumatori di caffè rappresentano il 50% della popolazione.
Mercato in crescita (dal 4 al 5% all'anno in tutto il mondo).
Il sistema espresso ad alta pressione rappresenta il 45% del mercato, il caffè porzionato (capsule, cialde) il 70% del mercato espresso (70% del 45%).
La tendenza è verso la qualità con un boom delle macchine da caffè 100% automatiche.
E' un mercato BtoB o BtoC? A chi cercate di vendere?
Quasi esclusivamente BtoC. Ci rivolgiamo al consumatore finale.
Prestigiose partnership con le case automobilistiche
Avete partner nell'industria automobilistica?
Siamo fornitori ufficiali di VW, AUDI, SEAT, Skoda, Nissan. Di conseguenza, siamo presenti nei cataloghi di tutti i modelli VW e AUDI.
La porta è aperta a nuovi partnership nel settore camion grazie alle nostre macchine a 24V.
Macchine da caffè 12V per più bevande e innovazioni future
Qual'è la vostra innovazione?
La sfida è di poter bere un buon espresso dove prima non è mai stato possibile. Trattandosi dell’espresso, bisogna trovare l'energia per riscaldare l'acqua e giungere ad una pressione di 16 bar, lontano da tutto e soprattutto dalla cucina. L'innovazione è consistita nel creare un nuovo modo di fare il caffè e una nuova esperienza utente.
E i bevitori di tè o cioccolato?
Siamo soprattutto specialisti dell'espresso e del caffè portatili. Le nostre macchine da caffè per l’auto possono essere adattate ai vari formati di caffè disponibili sul mercato: cialde espresso, cialde morbide, capsule e caffè macinato. Una delle nostre macchine da caffè Handcoffee Auto per cialde morbide Senseo dispone di un adattatore (Multidrink kit) per preparare bevande a base di latte, cioccolate calde, tè.....
Quali sono i progetti che avete in mente per 2019?
Oggi Handpresso è leader nel settore della macchina da caffè 12v. Stiamo lavorando su nuove macchine da caffè di bordo più versatili, la prima delle quali è prevista per il 2020.