Si vous cherchez des capsules E.S.E. à mettre dans votre cafetière, vous allez avoir du mal. Car elles n’existent pas ! Et pourtant des capsules, il y en a ! De toutes sortes et de plus en plus : capsule nespresso®, capsule compatible nespresso®, capsule lavazza, capsule tassimo… Mais peut-être est-ce plutôt une dosette que vous cherchez ?
Soit vous optez pour la capsule (comme la capsule nespresso®)
Il y a bien sûr la reine de la tribu, la capsule nespresso qui s’utilise avec la cafetière nespresso®. Elle a donné le ton et son succès a poussé les grands torréfacteurs à créer leur propre capsule. Chacune a un format et un nom différent. Pas de standard. On achète une machine à expresso d’une marque et on utilise la capsule qui correspond. Voilà tout.
Soit vous optez pour la dosette E.S.E
E.S.E. signifie Easy Serving Espresso. Il s’agit d’un standard ouvert qui s’applique uniquement à cette dosette café. Elle a des caractéristiques bien spécifiques :
· Dure, elle contient 7g d’une mouture fine pour expresso.
· Ronde, elle fait 55 mm de diamètre.
· Ecolo, elle est en papier compostable et ne nuit donc pas à l’environnement.
· Pratique, elle peut être utilisée dans des percolateurs de plusieurs marques.
De nombreuses marques de torréfacteurs en proposent. C’est simple, elle se met dans une cafetière à dosette. C’est le format utilisé en Italie par toutes les marques de café.
Alors plus de confusion ?
*Nespresso® est la marque d'un tiers n'ayant aucun lien avec Handpresso SAS
