Handpresso s’invite à table pour une cérémonie de desserts

Avez-vous pensé épater vos invités avec le Handpresso Wild en créant une cérémonie de boissons et de desserts devant leurs yeux ? C’est l’idée qu’ont eue les Japonais qui, lors de la plus grande émission de téléshopping, ont présenté une vaste gamme de recettes à base d’expresso. Le Handpresso Wild s’est avéré parfait pour accompagner lait frappé ou glace à la vanille (voir recette d’Affogato al caffè plus bas). En effet, la petite machine permet à chaque invité d’habiller son dessert d’un expresso de première qualité juste avant dégustation. Vous avez d’autres idées ? Faites-nous part des innovations que votre Handpresso Wild a générées dans votre cuisine.

Le Handpresso Wild domepod sélectionné au concours Going Green du Salon de Chicago (International Housewares Show - 22-2

Les Américains ont été nombreux à goûter l’expresso servi sur le stand Handpresso. Le salon de Chicago (2009 International Housewares Association) a également été l’occasion de présenter le Handpresso Wild domepod fonctionnant avec du café moulu. Sélectionné d’emblée au concours Going Green organisé par le Salon et récompensant les produits écologiques, cette nouvelle machine a été mise en vitrine pendant toute la durée du salon. Elle est attendue avec impatience par les Américains.

HFN 2009 Award of Excellence

Les rédacteurs de la célèbre revue américaine HFN (Home Furnishings News), très connue des professionnels, ont créé le concours appelé Awards of Excellence primant des produits réellement innovants présentés au Salon de Chicago. Pour cette première édition, le Handpresso Wild a remporté le prix dans la catégorie des machines expresso non-électriques.

Que diriez-vous d’un affogato al caffè ?

Un affogato al caffè (qui signifie”noyé” en italien) est une boule de glace vanille baignée d’expresso. C’est vraiment la recette de dessert la plus simple qui existe…Il vous suffit de déposer une boule de glace à la vanille dans chaque tasse et de les placer au congélateur pendant au moins une heure avant de servir. Versez l’expresso chaud préparé avec votre Handpresso Wild sur la glace durcie (”noyez-la” littéralement) et dégustez immédiatement.

Au Qatar, on utilise son Handpresso pour déguster son expresso les pieds dans l’eau.

Photo envoyée par Benjamin Plaisant

La Carpe à Paris : une belle vitrine pour Handpresso

Voilà un an que le Handpresso Wild est vendu juste derrière La Madeleine à Paris, faisant de La Carpe la première boutique représentant Handpresso en France. Mise en valeur dans la belle vitrine du 14 rue Tronchet, la petite machine expresso figure également sur le site internet et dans le catalogue biannuel de la boutique envoyé aux clients et à ceux qui en font la demande. « La petite machine expresso a permis d’attirer une nouvelle clientèle de touristes, d’acheteurs d’objets design et surtout d'amateurs de café qui veulent déguster un bon expresso à tout moment. Quant au set outdoor, proposé depuis décembre 2008, il est surtout choisi comme cadeau, » déclare Véronique Bouin, responsable des achats.

Un expresso au rythme de la samba ?

Maintenant, c’est possible, puisque Handpresso pénètre le continent sud-américain et sera vendu au Brésil par Alimport.

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